Days like this
23:31:30
Jag äter mellanfil med råghavrefras. Vanliga havrefras är mycket godare. Varför ska allt vara så fibrigt och nyttigt nuförtiden?
Högtalarna pumpar ut chilloutmusik på ganska hög volym. Jag vet inte om det är bra eller dåligt för mitt sinne just nu. Kanske ska sätta på något lugnande istället.
Jag överväger att äta upp mina puffar och sedan krypa ner och dra täcket över huvudet igen.
Ugnsstekt falukorv med potatismos
Detta är en rätt som kan tillagas på hundra olika sätt. Igår gjorde jag på följande sätt:
♥ Tag en falukorvsring och skär små skåror med 1cm mellanrum
♥ Sätt in den i ugnen och förstek på 225 grader
♥ Under tiden skär du lök & tomat i relativt tunna skivar
♥ När du skurit klart löken och tomaten tar du ut korven och petar ner lök och tomat i skårorna
♥ Lägg gärna upp massor av extra lök och tomat vid sidan av korven
♥ Senapsdax. Ringla på ganska så mycket senap.
♥ Ketchupdax. Ringla på relativt mycket ketchup.
♥ Ostdax. Gratinera med mycket ost.
♥ In i ugnen tills osten smält.
♥ Voila! Bon apetit.
Till detta serveras potatismos. Enklaste sättet att göra potatismos på är att koka potatis, mosa potatis, tillsätta salt, mjölk, smör och vitpeppar.
Kopiösa mängder glass
Jag har en stor skål framför mig. Den är fylld till bredden med glass. När jag har ätit upp all den glassen kommer jag ha ätit massor av glass. Detta är nämligen andra lasset.
Semifreddo med äppelsirap
Update: Det räcker med hälften av chokladen. Ta mindre grädde och mindre socker. Efter två skedar blir man totalt proppmätt. Semifreddo visade sig vara väldigt mäktigt. Låt den stå i frysen så den stelnar till ordentligt. Den ska vara nästan som glass. Tajma äppelsirapen så den då är varm. Mums fillibabba. Kan varmt rekomenderas.
I just can´t get enough of pancakes
På tal om pannkakor hittade jag en sida med massor av pannkaksrecept, spana in.
Visst ser det sjukt gott ut. Kanske ska ta och grädda mig ett gäng och avnjuta på söndagskvällen. Darlingen är borta även i natt vilket innebär att jag har ensamrätt på alla pannkakor som steks idag. Wiiiee!!!
Ska det vara, ska det vara snabbmackisar
Lunch bestående av snabbmackisar, falukorv & haricots verts ska snart avnjutas. Jag gillar verkligen snabbmakaroner. Pricken över i:et kommer när man tillsätter felix tomatketchup. Delicius!
Update: Kanelbullar
Kanelbullar på jäsning och mjöl på magen
Enligt receptet kommer jag få ut ca 50 småbullar. In the real world har jag lyckats med konststycket att ringla ihop kanske 20 småbullar, samt en krans. Det ska bli väldigt spännande att se hur det blir. Jag har inget minne av att jag tidigare i mitt liv bakat bullar.
Jag håller tummarna. Om 20 minuter ska de in i ugnen.
Risgrynsgröt med jordgubbskräm är...
♥ mums filli babba
♥ gott
♥ välsmakande
♥ läckert
♥ smakligt
♥ vällagat
♥ deliciöst
♥ aptitligt
♥ smakfullt
♥ fint
♥ utsökt
♥ lyckat
Vattenmelonfrossa fångad i bild
Dagens Smoothie
♥ Mjölk
♥ Banan
♥ Jordgubbar
♥ Jordgubbssylt.
Rekomenderas, smakar mums.
Dagens Smootihie
♥ 2 dl vaniljyoghurt
♥ 3 st kiwi
♥ 1 st banan
♥ en skvätt apelsin/blodgrapejuice
Så himla gott och nyttigt. C-vitaminer så det skriker om det.
Gårdagens Dagens Smootihe no 3
♥ Mjölk
♥ Blåbär
♥ Blodgrapejuice
♥ Kiwi
Otroligt vitaminrikt och mättande. Nu ska jag springa ner till ica och köpa lite mer vaniljyoghurt och kanske en banan. En stilla undran: Har jag hamnat i någon form av smoohie psykos?
Dagens Smootihe no 2
Fixa fram följande:
♥ Mjölk
♥ Blodgrapejuice
♥ Jordgubbar
♥ Björnbär
♥ Jordgubbssylt
Mixa och njut. Måste dock erkänna att den förra var mycket godare. Denna smakade lite väl beskt av blodegrapen.
Dagens Smoothie
♥ Vaniljyoghurt
♥ Blåbär
♥ Kiwi
♥ Hallonmarmelad
♥ Blodegrapejuice
Mixa och njut.
Craving - Räkost
Detta måste vara guds gåva till gravid kvinna. Mums. Finns det något godare än rikligt med räkost på en rostad macka? Jag dööör.
Mums Filli Babba
Precis inom lagom räckhåll ligger en skärbräda täckt med färsk, söt och underbar vattenmelon. I söndags köpte jag en gigantiskt vattenmelon som har fått ligga och mogna till sig. Nu har jag skurit upp halva och den är underbart god. Har snart ätit upp alla bitarna till hälften. Det är det godaste. Det lilla som är kvar närmast gröna skalet smakar inte lika sött. Men jag ska självklart se till att få i mig det också. No worries.
Mango i all ära
Mums Fillibabba vad det är gott med mango. Dessvärre har jag nu en massa mangotrådar från kärnan mellan tänderna. Dags för dagens tandtråd. Taaa daaa!!!
Den godaste chailatten...
Igår var jag nere i den mysiga tebutiken bredvid och köpte 250 gram "chaite". Det kommer nog räcka ett tag framöver. Kostade 45 kr och vips har jag sparat in massor med pengar. Istället för att hänga på trendiga fik som servera dyra och smaklösa chailatar ska jag nu göra dom själv hemma istället.
För att få den godaste gör jag så här:
♥ Ta några skedar te och häll på lite vatten, så det blir ett koncentrat
♥ Koka upp och skumma mjölk
♥ Sockra lite innan du häller på mjölken
Drick. Mums. Njut.
Apan misslyckas med stekning av blodpudding
