• Ugnsstekt falukorv med potatismos

    Detta är en rätt som kan tillagas på hundra olika sätt. Igår gjorde jag på följande sätt:

    ♥ Tag en falukorvsring och skär små skåror med 1cm mellanrum
    ♥ Sätt in den i ugnen och förstek på 225 grader
    ♥ Under tiden skär du lök & tomat i relativt tunna skivar
    ♥ När du skurit klart löken och tomaten tar du ut korven och petar ner lök och tomat i skårorna
    ♥ Lägg gärna upp massor av extra lök och tomat vid sidan av korven
    ♥ Senapsdax. Ringla på ganska så mycket senap.
    ♥ Ketchupdax. Ringla på relativt mycket ketchup.
    ♥ Ostdax. Gratinera med mycket ost.
    ♥ In i ugnen tills osten smält.
    ♥ Voila! Bon apetit.

    Till detta serveras potatismos. Enklaste sättet att göra potatismos på är att koka potatis, mosa potatis, tillsätta salt, mjölk, smör och vitpeppar.

    2007-09-13 @ 09:43:38
    Kommentarer

    Kommentera inlägget här:

    Namn:
    Kom ihåg mig?

    E-postadress: (publiceras ej)

    URL/Bloggadress:

    Kommentar:

    Trackback